Berani Coba? 4 Minuman Ekstrem di Dunia, Gak Semua Orang Tahan Lihat yang Pertama!
- (Wikimedia Common)
Jateng – Di beberapa negara di dunia, ada minuman yang terbilang ekstrem, sebab bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya berasal dari perpaduan yang tak biasa. Salah satunya adalah hewan reptil.
Berikut ini daftar empat minuman ekstrem yang pernah ada, mengutip Bright Side, Kamis (27/11/2025):
1. Snake Wine (Wine Ular)
Asia dikenal sebagai pusat perdagangan minuman keras tradisional yang unik, salah satunya adalah snake wine atau anggur ular. Minuman ekstrem ini dibuat dengan merendam ular utuh - biasanya dalam keadaan hidup - ke dalam anggur beras hingga terfermentasi secara alami.
Secara historis, snake wine telah dikonsumsi sejak zaman Dinasti Zhou Barat di China (1040-770 SM) dan diyakini memiliki khasiat penyembuhan yang ampuh. Bahkan dalam kepercayaan tradisional China, minuman ini dipercaya mampu menghidupkan kembali orang yang telah meninggal.
Minuman ini tidak hanya populer di China, tetapi juga dapat ditemui di India, Taiwan, Vietnam, dan berbagai negara Asia Tenggara lainnya. Yang menarik, ular yang digunakan biasanya adalah ular berbisa yang sengaja tidak diawetkan agar "esensi" dan racunnya larut dalam minuman.
Meski menggunakan ular berbisa, minuman ini aman dikonsumsi karena bisa ular akan dinetralisir oleh etanol dalam anggur dan asam lambung dalam tubuh manusia. Kombinasi antara tradisi kuno dan keyakinan akan khasiat kesehatan menjadikan snake wine salah satu minuman paling unik dari benua Asia.
Minuman ini cukup populer di Korea Selatan dan terbuat dari bawang putih hitam. Proses fermentasi bawang putih menjadi hitam justru meningkatkan kandungan polifenol dan menghasilkan S-allyl-cysteine - sejenis asam amino mengandung sulfur yang larut dalam air dan tidak ditemukan dalam bawang putih segar. Meski banyak yang membayangkan rasa tidak enak, minuman ini dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan rambut.
3. Kencing Sapi (Gau Jal)
Pada 2011, perwakilan organisasi perlindungan sapi di India mengumumkan minuman 'gau jal' yang mengandung urin sapi rencananya bakal diluncurkan ke pasaran. Produk yang diklaim tidak berbau atau berasa seperti air kencing ini ditujukan sebagai pengganti minuman soda yang dianggap berbahaya. Beberapa pengguna mengaku mengalami manfaat kesehatan, seperti terkontrolnya kadar gula darah dan teratasi masalah pencernaan setelah mengonsumsinya.
