Pecinta Kopi Wajib Tahu! Jangan Makan Ini Saat Sedang Ngopi
- (Freepik)
Jateng – Ngopi sudah menjadi ritual harian banyak orang—mulai dari teman pagi hari, lembur, hingga momen santai sore. Namun siapa sangka, kebiasaan minum kopi bisa berubah jadi pemicu masalah kesehatan jika dipadukan dengan makanan yang keliru.
Alih-alih memberi energi, kombinasi kopi dengan beberapa jenis makanan justru bisa mengganggu pencernaan, menghambat penyerapan nutrisi, bahkan membuat tubuh terasa tidak nyaman setelahnya. Supaya momen ngopi tetap aman dan maksimal, ada baiknya kamu tahu makanan apa saja yang sebaiknya dihindari saat menyeruput kopi.
Berikut daftar makanan yang tidak disarankan dikonsumsi bersamaan dengan kopi, dirangkum dari berbagai sumber yang dilansir Antara, Senin (29/12/2025):
1. Gorengan
Kopi dan gorengan memang sering jadi duet favorit. Sayangnya, kombinasi ini menyimpan risiko tersembunyi. Konsumsi kopi berlebihan dapat memengaruhi kadar lemak darah, dan efeknya bisa semakin buruk jika dipadukan dengan makanan berminyak dan tinggi tepung seperti gorengan. Dalam jangka panjang, kondisi ini berpotensi berdampak pada kesehatan jantung.
2. Sereal Sarapan
Terlihat praktis dan sehat, tapi minum kopi sambil menyantap sereal bukan pilihan terbaik. Banyak sereal diperkaya zinc dan mineral lain, sementara kafein dalam kopi dapat mengganggu penyerapan nutrisi tersebut. Akibatnya, manfaat gizi sereal tidak terserap optimal oleh tubuh.
3. Buah Sitrus
Jeruk, lemon, atau jeruk nipis sama-sama bersifat asam seperti kopi. Jika dikonsumsi bersamaan, tingkat keasaman dalam lambung bisa melonjak tajam. Efeknya bisa berupa perut perih, mual, kembung, hingga sensasi terbakar di dada. Bonusnya, rasa kopi juga bisa jadi lebih pahit dan kurang nikmat.
4. Daging Merah
Daging merah kaya zat besi yang dibutuhkan tubuh. Namun kafein dalam kopi dapat menghambat penyerapannya di usus. Kombinasi ini kurang ideal, terutama bagi orang yang rentan anemia. Agar manfaat zat besi tidak terbuang sia-sia, sebaiknya beri jeda antara makan daging merah dan minum kopi.
5. Makanan Tinggi Garam
Camilan asin seperti keripik, kentang goreng, burger, atau sosis sebaiknya tidak menemani kopi. Kandungan natrium tinggi dapat memengaruhi tekanan darah, dan efeknya bisa bertambah saat dikombinasikan dengan kopi yang juga memicu lonjakan tekanan darah pada sebagian orang.
