Gak Cuma Kopi Susu! 7 Jenis Kopi Unik dari Seluruh Dunia Ini Bikin Penasaran, Nomor 2 dan 5 Cuma Ada di Indonesia!
- (Freepik)
Jateng – Kopi selalu berevolusi dengan kreasi yang menarik.
Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda dari kopi tubruk atau kopi susu biasa, berikut beberapa jenis kopi antimainstream dari berbagai penjuru dunia, melansir cimahikota.go.id, Selasa (6/1/2026):
1. Egg Coffee Vietnam (Cà Phê Trứng)
Kopi ini terbuat dari campuran kopi, susu kental manis, gula, dan kuning telur yang dikocok hingga berbusa. Kocokan telur yang creamy ini dituang di atas seduhan kopi dan sering disajikan dalam cangkir yang ditaruh di mangkuk berisi air panas. Beberapa kafe bahkan menambahkan keju atau mentega ke dalam kocokan telurnya.
Populer di Sumatra seperti Lampung dan Medan, kopi ini menyajikan perpaduan unik antara rasa pahit kopi dengan creamy, asam, dan manisnya buah durian. Aromanya yang khas menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmatnya.
3. Kopi Rempah Maroko
Kopi ini menawarkan sensasi hangat dengan campuran rempah-rempah seperti kapulaga, merica, dan wijen. Dikenal dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh, kopi rempah Maroko adalah pilihan antimainstream yang menyehatkan.
4. Kopi Keju Finlandia (Kaffeost)
Kopi khas Finlandia ini disajikan dengan keju leipäjuusto yang terbuat dari susu rusa. Potongan keju dimasukkan ke dalam cangkir berisi kopi, menghasilkan rasa creamy dan aroma yang wangi.
5. Kopi Joss (Kopi Arang)
Legenda dari Yogyakarta, kopi joss adalah kopi biasa yang dimasuki sepotong arang membara. Bunyi "joss" yang dihasilkan saat arang menyentuh kopi menjadi ciri khasnya, memberikan pengalaman minum kopi yang tak biasa.
6. Clear Coffee
Diciptakan oleh CLR CFF, kopi bening ini terbuat dari kopi arabika berkualitas tinggi. Bentuknya seperti air mineral, bebas pewarna, pemanis, dan pengawet kimia, serta diklaim tidak meninggalkan noda pada gigi.
7. Bulletproof Coffee
Kopi ini dicampur dengan mentega tawar (biasanya dari sapi yang diberi makan rumput). Diklaim dapat meningkatkan energi dan membantu menurunkan berat badan, kopi mentega cocok dinikmati saat bersantai.
Dunia kopi semakin menarik dengan berbagai inovasi rasa dan penyajian. Mana yang paling ingin Anda coba?
