Begini Keajaiban Plasma Ozon yang Ubah Nasib Petani Temanggung dari Derita Pembusukan Komoditas Pertanian
- (ANTARA/Heru Suyitno)
Jateng – Universitas Diponegoro (Undip) Semarang memberikan bantuan teknologi berupa generator plasma ozon kepada petani di Desa Campurejo, Kecamatan Tretep, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah (Jateng). Alat ini berfungsi mencegah pembusukan dan memperpanjang umur simpan komoditas pertanian.
Guru Besar Ilmu Ekonomi Undip, Firmansyah, menjelaskan bahwa inovasi ini mulai dikenalkan kepada para petani di Temanggung. "Plasma ozon ini merupakan inovasi dari Undip untuk mencegah pembusukan serta memperpanjang masa simpan hasil pertanian, seperti produk hortikultura maupun buah-buahan," katanya di Temanggung, Rabu.
Teknologi tersebut bekerja dengan mengandalkan generator plasma ozon yang dipasang pada sistem cold storage berkapasitas dua ton. Prosesnya, hasil panen cukup direndam selama lima hingga sepuluh menit. Perendaman ini dapat membunuh mikroorganisme pemicu pembusukan dan sekaligus menghilangkan sisa pestisida. Dengan cara ini, hasil pertanian bisa tetap segar hingga satu bulan.
"Dengan plasma ozon ini menyelesaikan problem pembusukan, pestisida hilang, walaupun pertanian dilakukan tradisional tidak organik, setelah dicuci istilahnya dia jadi organik, ini nilai barang bisa berlipat ganda tadinya dijual Rp25 ribu, mungkin karena organik bisa Rp35 ribu atau Rp50 ribu dan itu diterima pasar modern," kata Firmansyah seperti dikutip dari Antara, Jumat (23/1/2026).
Bupati Temanggung, Agus Setyawan, menyambut baik inovasi ini sebagai solusi bagi petani untuk mengatur waktu penjualan. Teknologi ini menjadi pilihan untuk menunda penjualan saat harga pasar sedang rendah, dengan menyimpan hasil panen terlebih dahulu. "Sehingga saat harga kembali normal dapat dijual, dengan demikian skema ini mampu menjaga pendapatan petani sekaligus menekan fluktuasi harga di tingkat pasar," ujarnya.
Ia menambahkan bahwa Pemerintah Kabupaten Temanggung berkomitmen mendukung penyediaan alat serupa di beberapa titik lain di wilayahnya. "Semoga ini menjadi solusi berkaitan dengan akhirnya kepada pendapatan yang dimana akhirnya pada kesejahteraan para petani," harap Agus.
Kepala Badan Perencanaan Pembangunan, Penelitian, dan Inovasi Daerah (Bapperida) Kabupaten Temanggung, Hendra Sumaryana, mengungkapkan bahwa bantuan ini merupakan buah kerja sama antara Pemkab Temanggung dengan Undip yang dirintis oleh Bapperida. "Saat komunikasi Bapperida atas nama Pemkab Temanggung dengan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Undip bagaimana bisa ada manfaat langsung yang bisa diterima masyarakat lewat LPPM," katanya.
