12 Makanan Khas Imlek yang Penuh Keberuntungan: Dari Mie Goreng hingga Jeruk Utuh

Telur rebus campur teh

Makanan khas Imlek yang satu ini selalu hadir dalam setiap jamuan makan di Hari Raya Imlek. Telur teh adalah sajian yang unik dan memiliki rasa yang gurih dan manis. 

Telur ini diolah dengan kecap asin dan teh yang memberikan rasa yang khas. Namun, tidak hanya rasanya yang menarik, telur teh juga dipercaya memiliki arti khusus dalam perayaan Imlek. Telur ini dipercaya akan mendatangkan kesuburan bagi keluarga yang memakannya.

Yu sheng

Hidangan salad campuran yang kaya warna ini, dikenal sebagai Yu Sheng, merupakan makanan khas saat perayaan Imlek. Terdiri dari berbagai jenis sayur, buah, dan ikan, salad ini dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kebahagiaan di tahun baru yang baru. 

Sebelum makan, semua anggota keluarga akan mengaduk salad bersama-sama dan mengangkatnya tinggi-tinggi. Semakin tinggi salad diangkat, semakin besar harapan untuk keberuntungan yang melimpah di tahun baru.

Kueh mangkok

Halaman Selanjutnya

Kue kering yang berwarna merah juga merupakan salah satu hidangan yang wajib ada saat perayaan Imlek. Kue ini dianggap sebagai simbol rezeki yang akan selalu mekar sepanjang tahun.