12 Makanan Khas Imlek yang Penuh Keberuntungan: Dari Mie Goreng hingga Jeruk Utuh

ilustrasi makanan imlek
Sumber :
  • pixabay

Kue kering yang berwarna merah juga merupakan salah satu hidangan yang wajib ada saat perayaan Imlek. Kue ini dianggap sebagai simbol rezeki yang akan selalu mekar sepanjang tahun. 

Naturalisasi vs Nasionalisme: Kasus Lima Pemain Keturunan di Belanda U-21

Kue-kue ini diharapkan akan memberikan rezeki baru yang berlimpah dan tak terputus sepanjang tahun. Selain kue mangkok, masih ada berbagai jenis kue Imlek lain yang meramaikan perayaan ini.

Kueh keranjang

Tragedi Tebing Longsor di Sragen, Timpa Rumah Warga, 4 Orang Meninggal Dunia

Salah satu tradisi penting dalam perayaan Imlek adalah makan bersama keluarga besar. Dalam acara jamuan makan, banyak hidangan yang harus hadir di atas meja makan, yang diharapkan dapat melambangkan keberuntungan dan kebahagiaan bagi keluarga. Hidangan yang paling khas adalah Jiaozi atau pangsit, yang dianggap sebagai simbol kekayaan, ikan, yang melambangkan keuntungan, dan daging babi, yang diharapkan dapat menghindari sifat malas. 

Telur teh, salad campuran, kue mangkok, dan kue keranjang juga merupakan hidangan yang wajib hadir dalam acara makan Imlek. Selain itu, acara makan Imlek juga diisi dengan berbagai kegiatan seru lainnya dan pemberian angpau Imlek kepada anggota keluarga yang hadir.

Manchester United Tumbang di Etihad, Tekanan Terus Menghantui Erik Ten Hag

kueh lapis legit 

Lapis legit merupakan hidangan khas yang selalu hadir saat perayaan Imlek. Kue ini dibuat dengan lapisan-lapisan kulit tepung yang diolah dengan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, telur, dan gula. Rasa manis dan lembut dari lapis legit diharapkan dapat memberikan rejeki yang berlapis-lapis di tahun baru bagi seluruh anggota keluarga. 

Halaman Selanjutnya
img_title