Yuk Coba Rekomendasi 7 Tempat Kuliner Legendaris di Yogyakarta Ini, Harganya Mulai dari Rp10 Ribu
- Antara News
Penggunaan tusuk besi membantu panas merata dan bumbu yang meresap ke dalam daging, sehingga menciptakan tekstur yang empuk dan rasa yang lezat.
Setelah matang, sate klathak akan disantap dengan kuah gulai dan sambal dengan citra rasa yang dapat memanjakan lidah.
Sate ini sangat khas dan hanya bisa ditemukan di Yogyakarta. Khusus sate klatak memiliki harga Rp32.000 dengan dua tusuk sate. Sedangkan untuk menu lain, seperti tongseng, kronyos, gulai, dan tengkleng, mulai dari harga Rp20.000.
Bakmi Jawa adalah hidangan khas Jawa yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin. Salah satu yang legendaris sejak 1986 adalah Bakmi Jawa Mbah Mo, yang berlokasi di daerah Bantul, Jalan Parangtriris, dusun Code, Trirenggo.
Bakmi ini dimasak pakai anglo atau tungku kompor tanah liat dan memberikan aroma khas pada kuahnya. Pilihan menu di antaranya yaitu bakmi goreng, bakmi godhog dengan kuah warna kuning yang kental, dan bakmi nyemek, dengan tambahan ayam kampung suwir yang menggugah selera.
Tempat ini cukup sederhana, namun selalu ramai pengunjung karena rasanya yang autentik dan pernah dikunjungi mantan Presiden RI yakni Soeharto.
