15 Jenis Kopi Ini Ternyata Beda Banget, Nomor 5 Sering Dikira Sama

Jateng – Bayangkan jika setiap kopi adalah karakter dalam sebuah drama. Ada yang misterius dan intens, ada yang ramah dan nyaman, atau yang manis dan flamboyan.

Baca Juga

Wamentan Sudaryono: Dari Gayo hingga Toraja, Kopi Indonesia Tak Terkalahkan di Panggung Dunia

Sebelum memesan, kenali dulu “kepribadian” mereka agar kamu tidak sekadar jadi penonton, tapi menjadi connoisseur yang paham cerita di balik setiap tegukan. Dari satu bahan dasar—Espresso—lahirlah seluruh karakter ini.

Berikut ini varian kopi yang umumnya dijual di kedai kopi masa kini yang perlu Anda ketahui, mengutip sejumlah sumber, Kamis (15/1/2025): 

Baca Juga

Jangan Minum Kopi Saat Sahur, Ini Bahayanyaa

1. Espresso – Sang Protagonis

Dasar: Ekstrak murni biji kopi halus.

Baca Juga

Rahasia Sahur Biar Konsentrasi Tetap Tajam Saat Puasa, Bukan Cuma Soal Kopi!

Proses: Digiling halus, dipadatkan, diseduh dengan tekanan & suhu tinggi.

Karakter: Pekat, kental, kuat, berkafein tinggi.

Peran: Fondasi dari hampir semua minuman kopi modern.

2. Americano – Si Sederhana yang Ramah

Komposisi: Espresso + air panas.

Karakter: Lebih ringan dari espresso. Bisa panas atau dingin.

Ciri Khas: Espresso dituang dulu, lalu ditambah air panas.

3. Coffee Latte – Si Lembut dan Populer

Komposisi: Espresso + banyak susu steamed + sedikit milk foam.

Karakter: Lembut, dominan rasa susu, busa tipis. Gelas besar.

Untuk: Yang suka kopi tidak terlalu pekat.

4. Café au Lait – Si Klasik Eropa

Komposisi: Kopi hitam (biasanya French Press) + susu panas.

Rasio: 1:1 (kopi dan susu sama rata).

Karakter: Rasa seimbang, tanpa busa susu.

5. Cappuccino – Si Seimbang Berbusa

Komposisi: Espresso + susu steamed + milk foam.

Rasio: Ketiga komponen hampir seimbang (1:1:1).

Karakter: Rasa kopi lebih tajam, busa susu sangat tebal. Sering ditaburi bubuk cokelat.

6. Mocha – Si Manis dan Memanjakan

Komposisi: Espresso + cokelat + susu steamed + whipped cream.

Karakter: Perpaduan manis kopi dan cokelat dengan topping krim.

Fleksibel: Rasio bisa disesuaikan selera.

7. Doppio – Si Kuat dan Tegas

Arti: "Ganda" (dari bahasa Italia).

Isi: Double shot espresso (60ml).

Karakter: Kafein dan rasa dua kali lebih kuat. Untuk pecinta kopi pekat sejati.

8. Long Black – Si Kuat yang Elegan

Komposisi: Espresso + air panas (mirip Americano).

Teknik Penyajian: Air panas dulu, lalu espresso dituang di atasnya.

Karakter: Rasa lebih terjaga, dengan lapisan crema yang utuh di permukaan.

Halaman Selanjutnya

9. Macchiato – Si “Bernoda”